2025年8月16日，烟草行业香精管控再引热议。随着新版《烟草专卖条例》配套细则的逐步落地，香精香料在卷烟生产中的使用边界日益清晰，引发从生产商到消费者的广泛讨论。据中国烟草总公司最新数据，今年上半年因香精调整导致的配方改革已覆盖全国78%的卷烟品牌，其中“白沙烟尚品白”等标志性产品成为市场观察焦点。
记者今日从国家烟草专卖局政策研究室获悉，近期发布的《卷烟香精香料使用指南（2025版）》明确将薄荷醇、甘草提取物等11种常见添加剂纳入“严格管控清单”。该指南要求所有烟草企业必须在2025年12月31日前完成产品配方调整，违者将面临每批次最高50万元的罚款。一位不愿具名的监管人士透露：“此次调整并非全面禁止香精，而是通过技术标准引导行业回归‘烟草本香’。”
在长沙烟草交易中心，记者看到“白沙烟尚品白”的柜台前挤满了消费者。该品牌市场总监张明宇向记者展示了一份内部调香报告：“我们已将产品中的香豆素含量从0.15%降至0.08%，同时增加了烟叶本身的醇化时间，虽然成本每万支增加2.3元，但必须符合新规要求。”据行业内部消息，今年7月“白沙烟尚品白”的零售价已从每包11.5元调整为12元，涨幅约8.7%。
消费者反应呈现两极分化。在北京市海淀区某便利店，正在购买“白沙烟尚品白”的李先生表示：“前几天买的觉得味道淡了，少了点甜感。”而上海消费者王女士则对记者说：“新版的口感更纯粹，以前那种甜腻感确实不健康。”中国消费者协会发布的《2025年上半年烟草产品满意度调查》显示，56.3%的受访烟民认为“无香精添加”更符合消费趋势。
国际烟草巨头对政策反应迅速。菲利普莫里斯国际公司中国区首席科学家陈志强博士接受采访时表示：“中国的新规与WHO《烟草控制框架公约》趋同，但保留了必要的产业弹性。我们正在研发符合标准的‘中草药烟草’，预计2026年投放市场。”日本烟草株式会社则通过其官网发布声明，称已在中国工厂试点“无香精”生产线。
业内专家观点不一。中国烟草学会香料专业委员会主任刘建国指出：“香精管控是行业技术升级的契机，但需警惕中小企业因成本压力转向地下加工。”而北京工商大学食品与健康学院副院长贾志忍教授则强调：“消费者对香精的依赖是多年营销的结果，短期内市场接受度可能下降。”
在云南玉溪卷烟厂，记者参观了改造后的香精实验室。技术主管赵工介绍：“我们开发了基于大数据的‘风味预测系统’，通过分析烟叶基因图谱优化配方，确保新规实施后产品稳定性。”该厂生产的“玉溪（软）”已通过国家局首批“低香精示范产品”认证，每支烟的香精用量从0.08mg降至0.05mg。
法律合规层面，北京市盈科律师事务所知识产权部负责人孙律师表示：“新规强化了《产品质量法》在烟草行业的适用性，消费者如发现香精超标的卷烟，可通过12313热线举报，最低可获得500元赔偿。”同时，多省市场监管部门已组建“烟草产品快检车”队伍，对批发市场进行突击抽检。
市场行情显示，香精管控政策对相关产业链产生连锁反应。上海香料研究所数据显示，今年第二季度烟草用香精出口量同比下降23.6%，而天然香料需求量增长17.2%。在合肥某香料交易市场，薄荷浸膏价格从每公斤320元涨至380元，交易员黄女士告诉记者：“买家主要是中小型烟厂，他们担心未来原料短缺。”
“白沙烟尚品白”的案例颇具代表性。该品牌作为湖南中烟的旗舰产品，其香精配方调整历时18个月。一位参与研发的工程师透露：“我们尝试过用β-大马酮替代部分合成香料，但消费者反馈接受度不高。最终选择了减少用量、增加烟叶陈化时间的方案。”目前该产品在京东平台的月销量仍保持在15万包以上，但好评率从92%降至87%。
消费者教育成为行业新战场。记者在广州市举办的“烟草健康周”活动上看到，中国疾控中心控烟办制作了《香精与烟草危害》科普手册，指出“香精会掩盖焦油等有害物质的刺激性，诱导青少年吸烟”。而行业媒体则通过“香精真相”系列报道，澄清“无香精”不等于“无害”，引发舆论争议。
在湖北襄阳市烟草局，执法人员向记者展示了最新查获的非法香精窝点。负责人表示：“近三个月查获的非法添加剂中，有62%流向了地方小烟厂。新规实施后，这类案件预计还将增加。”与此同时，贵州中烟等企业已申请将“香精管控技术研发”纳入国家级科技项目，预计投入超1亿元。
针对“无香精”产品是否会丧失市场竞争力的问题，多位业内人士给出不同答案。华宝香精股份有限公司总经理助理周先生认为：“消费者教育需要时间，但长期看符合趋势。”而一位省级烟草公司采购经理则坦言：“我们正在开发‘可追溯香精’，用量虽少但能明确标注来源，这是未来的差异化方向。”
在南京新街口商圈，记者观察到“白沙烟尚品白”的促销活动已从“醇香回味”改为“本真体验”。销售人员小张说：“刚开始顾客问得最多的是‘味道变了吗’，现在问得最多的是‘是不是更健康’。”这种转变，或许正是香精管控政策最深远的影响所在。
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