苏烟和中华都属于中国高档香烟品牌，但在市场认知和实际定位上，苏烟在某些方面被认为比中华档次更高，主要体现在以下几个方面：
1. **价格定位**：苏烟的某些高端系列，如苏烟铂晶、苏烟沉香等，价格普遍高于中华系列。根据最新市场行情，苏烟铂晶的售价约为800元/条，而中华系列中价格最高的软中华也不过600元/条左右。这种价格差异直接反映了苏烟在高端市场的定位。
2. **品牌定位**：苏烟作为江苏中烟的代表品牌，近年来在产品研发和品牌推广上投入巨大，尤其是细支和高端系列，如雨花石、铂晶等，深受高端消费者青睐。而中华虽然历史悠久，但在产品创新上相对保守，更多依赖经典款维持市场地位。
3. **口感与工艺**：苏烟在口感上以“柔、香、雅”著称，尤其是软金砂系列，烟气细腻，香气层次丰富，适合追求细腻体验的消费者。而中华的硬中华虽然烟气饱满，但口感相对单一，更多依赖品牌效应。这种差异使得苏烟在追求品质的消费者中更具吸引力。
4. **市场认可度**：虽然中华在国内知名度更高，但苏烟在江苏及周边地区的高端市场认可度极高，甚至成为当地高端场合的首选。而中华更多依赖全国性品牌效应，在地方高端市场的渗透率不如苏烟。
5. **礼品市场**：在高端礼品市场，苏烟的高端系列如铂晶、沉香等，因其包装精美、寓意吉祥，成为商务送礼的热门选择。而中华虽然也是礼品市场的常客，但在高端礼品领域的竞争力相对较弱。
综上所述，苏烟在价格、品牌定位、口感、市场认可度和礼品市场等方面均展现出比中华更高的档次，这也是其在高端市场逐渐超越中华的重要原因。
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